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E ora Pasta! Evento a Palazzo Caracciolo

"...e ora Pasta! Alla ricerca della dieta perduta" è l'ultimo lavoro dell'esperto nutrizionista Michele Scognamiglio. Un volume, edito dalla Cuzzolin editore, tutto da gustare e da scoprire. A cominciare dalla "paleodieta", l'autore, ci conduce verso la consapevolezza che mangiare la pasta, non solo per puro godimento, è quanto mai fondamentale nella nutrizione, sia dei piccoli, quanto degli adulti. Si parlerà di questo e di tanto altro nella serata-evento di presentazione del libro che si terrà martedì 13 giugno, alle ore 20:00, presso il chiostro cinquecentesco di Palazzo Caracciolo. Oltre allo show cooking dello chef resident e la degustazione di prodotti enogastronomici, si terrà un frizzante talk show con l'editore Maurizio Cuzzolin, il giornalista Giuseppe Giorgio e l'autore.   

 

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