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Biblioteca Comunale di Villaricca: presentazione del nuovo volume di Salvatore Palomba

Si svolgerà venerdì, 30 giugno, alle ore 20:30, presso la Biblioteca Comunale di Villarica, la presentazione del nuovo volume di Salvatore Palomba, "Nu Cielo Piccerillo". L'evento è promosso dalla Casa editrice Cuzzolin, in collaborazione con la Pro Loco di Villaricca, nell'ambito della rassegna culturale estiva del comune dell'area nord di Napoli. Parteciperanno, oltre all'autore, l'editore, Maurizio Cuzzolin, Mimmo Angrisano, Antonio Saturno. Introdurranno i lavori i giornalisti Mimmo Falco e Sergio Fedele.

Premio Giovanni Cuzzolin: in uscita "Cibum Concordiae" di Rosanna Biscardi

Prossimamente in libreria "Cibum Concordiae" di Rosanna Biscardi, il volume vincitore della prima edizione del Premio Letterario Nazionale dedicato a "Giovanni Cuzzolin". Il libro andrà ad arricchire la collana “Alimentazione & Benessere”. L'autrice affronta il tema del cibo e dell’alimentazione prendendo in esame il territorio in cui vive, Sant’Agata de’ Goti, passando in rassegna le varie civiltà che si sono succedute, a partire dagli indigeni, i sanniti e poi i romani con le influenze greche ed etrusche, i bizantini, i goti, analizzando il cibo dei poveri e quelli della chiesa, dei monasteri, verdure, legumi, pesci, carne, il pane, il frumento, la selvaggina, una società che è sopravvissuta nel rispetto della natura rigogliosa che la circonda e che la nutre. Amore e cibo verrebbe da dire. 

Rosanna Biscardi, architetto manager di Area Vasta specializzata in Restauro, ricerca le connessioni tra la storia del paesaggio, il misticismo e l'alimentazione visti come espressione e conquista dell'Armonia interiore e  fra gli esseri umani, partendo dall'osservazione di un luogo straordinario che presenta le caratteristiche ideali del buon vivere.

 

 

E ora Pasta! Evento a Palazzo Caracciolo

"...e ora Pasta! Alla ricerca della dieta perduta" è l'ultimo lavoro dell'esperto nutrizionista Michele Scognamiglio. Un volume, edito dalla Cuzzolin editore, tutto da gustare e da scoprire. A cominciare dalla "paleodieta", l'autore, ci conduce verso la consapevolezza che mangiare la pasta, non solo per puro godimento, è quanto mai fondamentale nella nutrizione, sia dei piccoli, quanto degli adulti. Si parlerà di questo e di tanto altro nella serata-evento di presentazione del libro che si terrà martedì 13 giugno, alle ore 20:00, presso il chiostro cinquecentesco di Palazzo Caracciolo. Oltre allo show cooking dello chef resident e la degustazione di prodotti enogastronomici, si terrà un frizzante talk show con l'editore Maurizio Cuzzolin, il giornalista Giuseppe Giorgio e l'autore.   

 

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